Kujawskie smaki pod okiem znanego szefa kuchni
W niedzielę 8 listopada 2026 roku w Łojewie (gmina Inowrocław) odbędzie się III Festiwal Gęsi. Wydarzenie startuje o godzinie 12:00 na terenie Przystani Łojewo, a wstęp jest bezpłatny. Gościem specjalnym będzie Pascal Brodnicki – kucharz znany z telewizyjnych programów kulinarnych, który poprowadzi pokaz i opowie o kulinarnych walorach gęsiny.
Co czeka na uczestników?
Organizatorzy przygotowali bogaty program. Na miejscu pojawią się stoiska Kół Gospodyń Wiejskich z tradycyjnymi przysmakami, a także punkty oferujące produkty regionalne, rękodzieło i zabawki. Na scenie wystąpią zespoły Kłopocianie oraz White Sky. Całość wpisuje się w promocję kujawskich smaków i lokalnego dziedzictwa kulinarnego.
Gęsina – produkt z tradycją
Gęsina od lat kojarzona jest z kuchnią kujawską, gdzie hodowla gęsi ma długą tradycję. Mięso to cenione jest za wyrazisty smak i wartości odżywcze – zawiera m.in. sporo białka oraz tłuszczów nienasyconych. Festiwal w Łojewie to okazja, by poznać różnorodne sposoby jej przyrządzania, od pieczeni po wędliny i pasztety.
Dla całych rodzin
Wydarzenie ma charakter rodzinny – organizatorzy zachęcają do przyjścia z bliskimi i zabrania ze sobą apetytu. To także szansa na spotkanie z lokalnymi producentami i rękodzielnikami z regionu. Festiwal odbywa się pod hasłem promocji Kujaw Zachodnich i gminy Inowrocław.
„Zabierzcie rodzinę, znajomych i apetyt – spotkajmy się przy kujawskich smakach” – zachęcają organizatorzy.
Szczegóły wydarzenia publikowane są w mediach społecznościowych gminy. Warto zarezerwować sobie czas – początek o godzinie 12:00 w niedzielę 8 listopada.
Źródło: Gmina Inowrocław
Fot. facebook.com
